再次體驗到日本人的眾志成城爲公益的文化。繼上次全體人員(包括GM)一起做房間清理活動之後,今天我們再來一起準備BBQ活動!

公司今天舉行BBQ招待我們的
長期住宿客人,大概40人左右吧。要是在香港的話,我們大概會選擇某一個場所,然後預訂一些現有的燒烤包招待客人吧!但在這裏,所有工序都是由員工一手包辦!由贊助商商函,到場地佈置、購買食物、準備食物、小游戲,到最後的場地清理,全部由自家同事包辦!而且時間拿捏得非常準確,早上說好兩個小時完成預備功夫,真的在兩個小時全部完成!然後客人也準時的在十二時到達,兩個小時的燒烤,在預定的兩點正完結!客人離開以後,大家一起收拾場地,一個小時大功告成,我們三點還可以有時間回去公司繼續工作!真心佩服日本民族的工作效率耶!

雖然都是BBQ,也許日本的食材比較新鮮?!這裏的燒烤我覺得很好吃耶!!!!(可能我衹是隔離飯香)另外,今天學了一個日本BBQ的新食法原來蘋果也可以BBQ!!!(終于可以吃到昂貴的蘋果了!這裏的蘋果是428円兩個!!!!!實在是貴到大聲叫媽媽)

首先把蘋果的中心挖空....


然後再把牛油放進去,加上玉桂粉,然後用錫紙包好那去烤~~~味道超正的說!


總志成成爲公益,平常燒烤什麽都做不好的我居然也負責替客人烤食物?!(呆)
又,那隻蝦很好吃啊!我打包了兩隻回家吃!


真心覺得很厲害,兩個小時場地佈置好,食物預備好,客人可以開始準備吃東西!而且做準備的人都不是走專業路綫的(連我這個二打六也是主力成員之一,可想象我們是走烏合之衆的路綫)




題外話一說,今天嘗試了一件由L'ocanda贊助的甜點,超級美味的說!!!!要是大家有誰會來二世古,推薦去這家餐廳一試啊!
 

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長崎‧良美

我在北國的生活

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